Voici un livre que j'ai acheté tout récemment, intitulé Verrines. Il donne plein d'idées et donne facilement envie d'être créatif. J'y découvre de nouveaux ingrédients tel que les perles du Japon (non, je ne connaissais pas). J'ai surtout apprécié les précisions apportées sur les ustensiles utilisés.
Ca vaut le coup!
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